2014 dxdy logo

Научный форум dxdy

Математика, Физика, Computer Science, Machine Learning, LaTeX, Механика и Техника, Химия,
Биология и Медицина, Экономика и Финансовая Математика, Гуманитарные науки




Начать новую тему Ответить на тему
 
 Про урюк в чашке
Сообщение12.06.2021, 11:33 
Заблокирован


16/04/18

1129
Готовлю себе настойку из урюка, говорят полезно для сердца (нужны некрасивые, сморщенные плоды - остальные обработаны химией, обычно диоксидом серы). Несколько штук мою и опускаю в чашку на полдня, получается вкусный сладковатый раствор+ягоды.
Вопрос: почему примерно половина ягод (урюк можно называть ягодой?) сразу тонут и ложатся на дно чашки, а другая половина сразу всплывает? Внешне они неразличимы.

 Профиль  
                  
 
 Re: Про урюк в чашке
Сообщение12.06.2021, 11:58 
Аватара пользователя


11/12/16
13195
уездный город Н
novichok2018 в сообщении #1522311 писал(а):
говорят полезно для сердца

Потому что там большое количество калия.

novichok2018 в сообщении #1522311 писал(а):
(нужны некрасивые, сморщенные плоды - остальные обработаны химией, обычно диоксидом серы)

Красный красивый урюк (или более обычно - курага) действительно обрабатывается диоксидом серы. Однако, вред от такой обработки вроде бы небольшой. И на содержания калия никак влиять не должен.

novichok2018 в сообщении #1522311 писал(а):
урюк можно называть ягодой?

Урюк - это способ приготовления (цельный сушенный плод абрикоса с косточкой)
Курага - тоже способ приготовления (цельный или половина сушенного плода абрикоса без косточки)
Так что - нет, нельзя.
Что касается плода абрикоса, то он является костянкой, а не ягодой. Но в быту - допустимо, так как другие костянки (вишня, черешня) вполне привычно, хотя и неправильно, называют ягодами.

Если Вы используете урюк, то есть плод с косточкой, то плавучесть, видимо, сильно зависит от плавучести косточки, соотношения объемов мякоти и косточки, и степенью усушки мякоти.
По моим наблюдениям, всплывают плоды с тонкой (или хорошо усушенной) мякотью и-или сильно усушенным или каким-то деградированным ядром косточки.

 Профиль  
                  
 
 Re: Про урюк в чашке
Сообщение12.06.2021, 12:15 
Заблокирован


16/04/18

1129
EUgeneUS - спасибо. Только странно, что делятся по тонут/не тонут из одной партии и внешне неразличимые.

 Профиль  
                  
 
 Posted automatically
Сообщение12.06.2021, 12:39 
Заслуженный участник


09/05/12
25179
 i  Тема перемещена из форума «Математика (общие вопросы)» в форум «Свободный полёт»
Причина переноса: понять бы еще, почему это относится к общим вопросам математики...

 Профиль  
                  
 
 Re: Про урюк в чашке
Сообщение12.06.2021, 12:42 
Аватара пользователя


11/12/16
13195
уездный город Н
novichok2018 в сообщении #1522316 писал(а):
внешне неразличимые

Я бы сказал так: внешне слабо различимые.
То есть, если взять один плод, то сложно сказать - утонет он или нет. А если разделить на кучки утонувшие и всплывшие, то будет видно, что всплывают более мелкие и более темные. Насколько помню.

 Профиль  
                  
 
 Re: Про урюк в чашке
Сообщение12.06.2021, 14:58 
Заблокирован


16/04/18

1129
Свободный полёт так полёт. Только я не понял, почему в прежней теме два десятка задач для домохозяек по физике - это можно, тоже кстати не по общим вопросам математики, а задача для домохозяек по физике про урюк - это нельзя?

 Профиль  
                  
 
 Re: Про урюк в чашке
Сообщение12.06.2021, 15:25 
Заслуженный участник


09/05/12
25179
 !  novichok2018, предупреждение за обсуждение модерирования в тематическом разделе. Если что-то подобное нашли и не поняли, для этого существует профильный раздел "Работа форума" или инструмент жалоб.

 Профиль  
                  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 7 ] 

Модератор: Модераторы



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group