А на что тогда вообще стоит сверх основого курса обращать внимание более детально? Более углубленно заниматься программированием или больше задач по общей физике решать самостоятельно(помимо семинаров)? Хотя, наверняка опять сильно зависит от дальнейшей специализации..
Вот именно этим и заняться - обдумыванием дальнейшей специализации и, возможно, попытками что-то о предполагаемой области узнать или даже попробовать в ней сделать. На первом курсе как раз пора об этом подумать.
На самом деле у университетских учебных планов, безусловно, есть недостатки, но для студента с неопределенными интересами они практически оптимальны (или, по крайней мере, их возможное улучшение весьма нетривиально - в противном случае в приличном ВУЗе оно уже было бы сделано). Ситуация изменится, если вы будете точно знать, что именно вам надо и почему, но для этого сначала надо определиться с интересами, а не пытаться "стрелять по площадям".
P.S. Это, кстати, касается и мехматовского анализа - если бы он действительно был нужен/полезен в таком виде и объеме большинству студентов физфака, то его бы на физфаке и читали. В реальности же физикам обычно читают курс не только другого объема, но и с другими "акцентами" именно потому, что в среднем это оказывается полезнее.