"Что вокруг чего вращается" — вопрос, не имеющий однозначного ответа, поскольку этот ответ зависит от выбора системы отсчёта: в системе отсчёта, связанной с Солнцем, Земля вращается вокруг Солнца, а в системе отсчёта, связанной с Землёй — наоборот.
В двух СО, где началом координат является центр Земли и центр Солнца. В этих двух СО траектории движения Солнца вокруг Земли и Земли вокруг солнца будут одинаковыми?
В вашем вопросе, вероятно, подразумевается инерциальная система отсчёта, связанная с центром масс Солнечной системы, тогда можно считать, что Солнце и планеты вращаются вокруг этого общего центра масс.
Да. В том числе. Я сам до конца не понимаю, что хочу понять. Если взять за центр какую-нибудь точку, далеко от центра масс. Тогда траектории будут чем-то вроде циклоид. Назвать это вращением сложно. Чтобы максимально "эллиптичными" были орбиты, что надо брать за начало координат?
Если брать "систему" Земля-Солнце, игнорируя другие планеты. Есть ли разница, что вокруг чего вращается?
Разница в
раз, иногда даже в
.
Разница между чем и чем? Что на что надо поделить, чтобы получить эти цифры?