Если нужно "прочувствовать", то я бы рекомендовал рассмотреть случай "1 против 4". Расписать варианты и увидеть, как вместо крайних вариантов, разорение или богатство, по мере увеличения числа опытов всплывает "средний", который уже можно планировать и на него рассчитывать, оставляя крайние, хоть и возможные в принципе, в ситуацию "маловероятного риска" и такого же выигрыша.
Но если настаиваете на рассмотрении непременно 1000 и 10000 застрахованных - давайте добавим подробностей и посчитаем.
Пусть вероятность страхового случая за период действия равна 0.01. Цена "элитного полиса" 100, а "народного" 10 рублей (продать мы их может в количестве, соответственно, 1000 и 10000 штук). Сделать выплату в первом случае 10000, а во втором 1000 мы не можем, и потому, что в реальной компании есть накладные расходы, и потому, что компания коммерческая и должна извлекать прибыль, но главное - нужен резерв на случай, если число выплат превысит матожидание. Положим, что накладные на "элитный полис" 30 рублей, а на "народный" 3 рубля, и волевым решением назначим сумму к выплате 5000 и 500 соответственно.
Тогда в среднем мы в обоих случаях получим 20 тысяч прибыли (собрали с клиентов 100000, накладные расходы 30000, выплат 10 и 100, сумм к выплате 50000 и 50000). А вот не "в среднем", а в возможном случае...
Дисперсия числа выплат в первом случае
, среднеквадратичное отклонение 3.15. Банкротство у нас наступит, если из имевшихся у нас на руках 70 тысяч мы не сможем выплатить по всем страховым случаям, то есть если их окажется более 14. Тут я беру нормальное приближение, что грубое упрощение для данных условий, но порядок величины можно оценить. Отклонение, при котором бы в опасности, составит 1.27 среднеквадратичных отклонения, и риск банкротства около 10.3%. Многовато...
Во втором случае дисперсия числа выплат
, стандартное отклонение 9.95. Но в этом случае банкротство будет, если у нас число выплат превысит 140. То есть надо превысить 4.02 среднеквадратичных отклонений, а вероятность этого около 0.003% и практически неотличима от нуля.