Supreme Being писал(а):
"Форма биомолекулы в пространстве задается при помощи ломаной с множеством узлов и ребер. Эту ломаную можно рассматривать как точку на поверхности очень высокой размерности."
Абсолютно корректна. Набор из

точек в

может естественным образом рассматриваться как точка в пространстве

(это каноническое вложение). Множество точек, соответствующих ломаной, образуют в этом пространстве некоторое многообразие размерности

(считая связи жёсткими). В данном случае поверхность и многообразие являются синонимами.
Мне кажется, Вас ввела в заблуждение некоторая неформальность изложения. Но она легко заполняется профи.
Тут есть ещё одна натяжка — молекула = ломаная. Молекула легко может иметь циклы, и в этом случае размерность многообразия становится ещё меньше.
Добавлено спустя 7 минут 2 секунды:PAV писал(а):
AD, по-моему, Вы уже придираетесь
Supreme Being писал(а):
Я называю пространством множество + набор аксиом, которым должны удовлетоворять точки множества.
Терминология действительно необщепринятая, но в общем, понятно, что автор имеет в виду.
У товарища каша в голове, и не по его вине. Не читал ему никто и никогда основания математики. Считается ненужным.
Аксиомы метрического пространства и т.п. часто
называют аксиомами. Понять, в каком случае они действительно часть определения, а в каких — свойство модели (теоремы), уже требует несколько более глубоких знаний и пониманий.