Что объяснить? Глупость вопроса? Как вы себе представляете ответ на ваше:
как определить,что из себя представляет поверхность по уравнению?
Примерно так: "это такая кривуля, что сбоку у нее торчит выпуклость, кверху она сужается и немного похожа на китайскую вазу с отбитым краем"?
Вот для поверхностей 2-го порядка еще есть их канонические образы и теорема классификации, но у вас поверхность 6-го порядка, для таких поверхностей никто не создавал общей теории. Так какого описания вы хотите? Примените какой-либо мат-пакет со средствами визуализации поверхностей, возможно, этот пакет нарисует вам образ по заданному уравнению, но спрашивать на форуме "как выглядит поверхность", на мой взгляд, нелепо.