шансов, что два действительных числа будут равны, практически никаких
В статистике так принято говорить. Они же так и формулируют гипотезы

. Но по смыслу это, конечно
то отклонение выборочного среднего от мат. ожидания
Тут пафос в другом. Обычная процедура проверки того, что среднее где-то рядом с

, состоит в следующем:

раз что-то измеряем, вычисляем выборочное среднее

и какую-нибудь оценку дисперсии

. Потом смотрим выползает ли

за какое-то там критическое значение. Если не выползает, то гипотеза
не отвергается.
Так вот, если у нас всего одна выборка и среднее у нее

, то гипотеза

по любому не отвергается.