Я точно помню, что когда у меня был доступ к библиотеке, я интересовался термином "каноническое уравнение". А именно, я предполагал, что за этим стоит
либо какой-то чисто исторический аспект;
либо максимальная простота (необходимый минимум параметров формы, если речь идёт об уравнении кривой), что достигается специальным выбором системы координат;
либо оба упомянутых свойства.
Но в Математической Энциклопедии (5 томов под ред. Виноградова) я такой статьи НЕ нашёл. Наверное, кан. ур. эллипса

, переписанное в виде

, уже перестаёт быть каноническим.
Полагаю, Вам просто надо НЕ пользоваться этим термином в данном случае, чтобы не вводить в заблуждение собеседников (здешних или будущих).
Уравнение от Савёлова

тоже к таковым не отностится: это
общее уравнение, как у него и сказано. Выбором системы координат число коэффициентов может быть умешьшено (7 вариантов, которые Вы видели).
У Вас могут быть:
- параметрическое уравнение в полярныx координатах
; - явное
или неявное
уравнение в полярныx координатах; - параметрическое уравнение в декартовых координатах
; - явное или неявное
уравнение в декартовых координатах.
Но это чисто о словоупотреблении. Ща пересмотрю тему, были ли другие вопросы. Глубинами теории не интересовался.