Хорошо бы уточнить, что именно там на эту тему говорили. Я сомневаюсь, чтобы там сказали, что "усвояемый" было нормой на тот момент, когда снимался тот "Фитиль" (скорее, всё-таки, "Фитиль"). Тогда это как раз чётко ощущалось как просторечие.
Боюсь наврать, потому что слушал не очень внимательно - обычно радио слушаю, когда за рулем.
Но, насколько я понял, речь шла о том, что слово "усвояемость" было всегда именно правильным вариантом, хотя в речи использовалось (и сейчас используется) "усваиваемость".
Слова "усваиваемость" и "усваиваемый" отсутствуют в словарях.
Не претендую на достоверность передачи информации
