А чем пушка принципиально отличается от ракеты? Какой бы маленький по продолжительности момент выстрела ни был, продолжительность эта нулевой быть не может.
Пушечный ствол не похож на ракетное сопло, он намного тяжелей. Но скорость истечения (определяющий параметр эффективности реактивного двигателя), пожалуй, в разы больше, чем начальная скорость любого выстрела.