ну уж это как нибудь 
 
Но все же, почему z меняется, а 

 нет? 
Делим на множество окружностей. С определенного места радиус начинает уменьшаться и стремится к нулю, в итоге доходим до конца сферы.
z = 6 так и будет, а радиус окружностей будет меняться.

  Здесь у Вас интеграл был взят верно. Именно здесь.  Только чертеж был неверно. Во второй раз чертеж Вы начертили лучше, только боковую поверхность цилиндра лучше обозначить вертикальными линиями, а не косыми. 
Только во второй раз решение опять неверное. Зачем Вы решали во второй раз, если уже решили правильно?
ок, а как посчитать крышку?
Крышка у Вас во втором рисунке обозначена желтым.