А с чего вы взяли, что поле произвольное? 
Можно ведь начинать с любого поля скоростей и любого распределения плотности.
Нет никаких ограничений на начальные условия. Потом уже динамика развивается по уравнениям Эйлера.
Не полагайте глупости. 
Я имею в виду экстремальный принцип из которого бы следовали сразу два уравнения:
уравнение для движения и уравнение неразрывности.
Можно придумать лагранжиан и получить уравнение движения, но уравнение неразрывности никак не получишь.
И в самом деле: в механике всегда четное число переменных: координаты и импульсы, а здесь - нечетное, еще добавляется плотность.
-- Пт ноя 26, 2010 12:18:40 --(2) А с чего вообще линии пересечения поверхностей уровня 

 должны быть замкнуты? Вобщем, поставим рядом с этой декларацией жирный знак вопроса.
Не обязательно, конечно, но если эти поверхности сами замкнуты - то да.
Другое дело, что локально линии любого поля лежат на пересечении поверхностей уровня.
И в общем виде локально поле выглядит как 

.
Если оно еще и ротор то формула такая:  

.
Причем эти координаты 

 произвольны.
Может быть, можно выбрать такие, чтобы убрать это 

.