Есть книжечка Кановей "Аксиома выбора и аксиома детерминированности", доходчивая. И есть серия книг Кановей, Любецкий "Современная теория множеств", не читал (современная теория множеств - это как современная алхимия, воскрешённая графом Калиостро)
Спасибо.