Возможны два положения такого ремня: пряжкой вверх и пряжкой вниз к телу. Почему устойчивым положением является именно второе, и ремень всегда стремится перейти в него из первого, но никогда обратно? Это проверено на практике, проведена серия экспериментов.
Здесь важным условием является способ крепления ремня к сумке - со свободным вращением, или - пришито намертво.
Похоже, что у вас - первый случай.
Пряжка смещает центр тяжести участка ремня вверх (если смотреть на пряжку сверху), поэтому возникает вращающий момент, стремящийся перевернуть ее вниз.