Я понял это так, что

переменная, которая на зависит от изменения

И, поскольку, интеграл определённый, то

вообще пропадает в результате, и остается

Да. Точно так же, и в приведённых вами формулах электростатики,

и

вообще пропадают в результате, а

остаётся.
(На самом деле, в формуле для

можно усмотреть интеграл специального вида -
свёртку функций. Но это было бы слишком забеганием вперёд, относительно вашего уровня.)
PS: что такое параметр интегрирования? Я пока что в литературе что-то не нашёл. Догадываюсь, что речь идет о какой-то переменной, которая не зависит от изменения переменной интегрирования. Но хочется быть уверенным, что понимаю правильно.
Не "параметр интегрирования", а "параметр функции".
Например, если вы рассматриваете функцию

то сама эта функция - квадратный трёхчлен. Но поскольку вы не задали, чему равны

и

в этом выражении, они тоже могут меняться, так что функция может иметь разный вид при разных

и

Эти две величины называются параметрами функции. Строго формально, они тоже являются аргументами, но если так говорить, это отвлечёт внимание от главного аргумента -

- по которому и рассматривают функцию. Поэтому неформально считают эти величины заданными, но не важно, какими именно, и поэтому - не аргументами. За ними и закрепилось слово "параметры".
Часто идея состоит в том, чтобы решить не одну задачу, а сразу множество однотипных задач, или как говорят, "задачу в общем виде". То есть, в каждой конкретной задаче такие параметры определены, но поскольку отдельная конкретная задача нам не интересна, нам интересны все такие задачи вместе, то мы и не уточняем, чему такие параметры приравниваются. Но в рамках каждой конкретной задачи - они не являются аргументами функций.
Напряжённость поля в заданной точке является функцией заряда, являющегося функцией координат.
То есть

.
Это слишком сложный математический аппарат, который в данном случае не нужен. Вы и в функциях-то пока не разобрались - зачем вам функции от функций? Кстати, в таких ситуациях принято писать
![$\vec{E}[q(\vec{r})],$ $\vec{E}[q(\vec{r})],$](https://dxdy-04.korotkov.co.uk/f/7/8/b/78b176bbfad4d21c42ef87e3aa212ea182.png)
с квадратными скобочками, и называть это функционалом или ещё как-то - а не просто функцией.