Ну возьмите, как элемент, любой учебник по общей физике в части статистической физики. Ну, например,
А.Н. Матвеев Молекулярная физика. Там есть глава про вероятность и ее применение при описании поведения молекул.
Потом надо там упомянуть обязательно про квантовую механику. Но вам нужно что-то популярное. Ну не знаю. Попробуйте
Иродова И.Е. Квантовая физика (но это сложновато, наверное, для вас будет).
Можете насчет этого поискать что-либо в книжке
Роджера Пенроуза Новый ум короля. Но я ее не знаю досконально, поэтому не могу вам точно сказать, что именно там можно найти полезного по этому поводу, но что-то точно можно. Тем более, что книжка написана в популярной форме.
Ну а в более серьезные приложения, наверное, соваться и не следует.
Developer писал(а):
Вот простой и надёжный способ добыть самую "ходовую литературу" для написания реферата на избранную тему:
- в адресной строке своего интернет-браузера набираете "короткий Яндекс" - это просто две буквы латиницы ya - первые буквы имени поисковика;
- в поисковом поле набираете маску реферат на тему "Вероятность в физике";
- давите на клавишу "Энтер" и получаете список...
Думается мне, что такой способ больше подойдет для тех, кто ближе к физике. Литературу-то он выдает (правда не много), но, как правило, специфическую. Может, конечно, я и ошибаюсь.