обработка продуктов для консервации

[arhivarius]

Здравия желаю.
Вопрос собственно вот в чём.Насколько эффективны озонаторы воздуха для консервирования?
В журнале юный техник примерно в середине 80 писали про такое устройство и называлась статья озонатор для консервирования. и вроде как пылесос использовался для нагнетания в банку с помидорами. вот ссылка на упоминание юный техник http://steril.narod.ru/ozon3.htm самая нижняя схема.Нет ли от них вреда?

[arhivarius]

Так насколько эффективен озонатор при консервировании?


http://www.u-business.narod.ru/cat03/3-103/04.html