Всегда напрягало, что при выводе формулы Торричелли статическое давление воды на выходе из отверстия предлагается считать равным атмосферному.
Ведь известно, что, например, при определенных малых отверстиях статическое давление может перейти в динамическое и стать даже ниже атмосферного, признаком этого является пульверизация струи, например, из микротрещины в баке. Выключим гравитацию и накачаем огромный бак давлением
. Закон Бернулли требует лишь чтобы сумма статического и динамического была равна давлению
минус потери, а уж как распределится эта энергия между давлением и скоростью - определяется зависимостью потерь от поля скоростей для конкретной геометрии потока через отверстие.
Выходит, просто факта контакта с атмосферой недостаточно, чтобы объявить в струе одну атмосферу статического давления.
Нужно либо указать, что скорость по формуле Торричелли - это скорость не на выходе, а в том сечении струи, где статическое давление равно атмосферному, либо же оговорить, из каких допущений следует такая оценка.
Вопрос: что это должны быть за допущения? Как, глядя на струю, приравнять её статическое давление атмосферному?
