Сам не юзал, но, полагаю, \usepackage{times} необходимо.
Ога и можете попрощаться с кириллицей.
По топику: забей. Это требование в основном для того, чтобы всякие в качестве основного шрифта Comic Sans не использовали. Если преподаватель хоть сколько-нибудь вменяемый, то Computer Modern по умолчанию прокатит.