По моему, в JPEG вейвлет-преобразование не применяется, только косинусное преобразование. Вейвлет применяется в JPEG-2000. Можно посмотреть на их сайте
http://www.jpeg.org/jpeg2000/, включая предварительные версии стандарта (по своей гнусной традиции, ISO не публикует большинство стандартов online, и другим не дает).