Никак, и дело даже не в возможном нарушении гладкости. С какой вообще стати упорядоченность функций хоть как-то связана с упорядоченностью их производных?...
В случае производных по направлению максимум надо брать только по тем индексам, на которых достигается максимум самой функции. Точнее, теорема такая:
Если
область в евклидовом пространстве,
метрический компакт,
функция на
, непрерывная вместе с производными по иксам, то в любой точке
производная по любому направлению
существует и:
Если множество индексов дискретно и конечно, то оно очевидно компактно в дискретной топологии, то есть теорема работает.