А вот кто знает современную музыку со скрипками, виолончелями, духовыми инструментами?
Википедируйте словосочетание "неоклассический метал". К примеру, подойдет многое из творчества группы Stratovarius.
Также рекомендую к ознакомлению альбом Pax Britannica группы Test Dept (и только этот альбом, все прочее их творчество в совсем другом жанре, крайне на любителя).
Кроме того, есть целый жанр под названием неофолк. Но там основной упор на акустическую гитару, как правило, все прочие инструменты могут встречаться, а могут и нет. Опять же могу отдельно порекомендовать группу Ordo Rosarius Equilibrio, особенно альбом Vision Libertine. Еще Вам может подойти группа Triarii, но мне лично не особо нравится.