Они просто хотели сказать что 

.  
Тогда 

 не самое плохое по виду получается и результирующая функция спроса 

 экономически сравнительно разумно выглядит - с ростом цены спрос падает (правда начиная с некоторой цена становится отрицательным, но это уже можно трактовать как издержки модели вне ее области применимости). 
Очевидны опечатки в условии задачи. Должны были написать что-нибудь вроде "если известно значение спроса 

 в некоторой точке 

 '' или, на худой конец "если известно значение цены 

 в некоторой точке 

 '', но буковки и слова немножко перепутали - наверное из другой задачи переделывали методом copy-paste.  
