|
бобыль |
|
|
|
Как написано в БСЭ, огурцы состоят на 95-96% из воды. Пусть в хранилище завесли 10 т огурцов влажностью 96%, а к концу хранения влажность стала 95%. Спрашивается, сколько стали весить огурцы?
И тот же вопрос - ради эффекта - для влажности 98-99%.
|
|
|
|
 |
|
Chromocenter |
|
|
|
Масса сухого вещества в огурцах была изначально 10000*0.04 = 400. Поскольку это значение не поменялось, то теперь эти 400 кг составляют 5% или 1/20 следовательно - 400*20 = 8000. т. е. огурцы теперь весят восемь тонн.
В случае с 98% - 99% маса уменьшится в двое - т. е. 5 тонн.
|
|
|
|
 |
|
бобыль |
|
|
|
Да, наверное правильно. Только не верится как-то: влажность уменьшилась на 1%, т.е. в пределах погрешности измерения, а масса - аж вдвое!
|
|
|
|
 |
|
Chromocenter |
|
|
|
Да, но ведь эта погрешность как раз сравнима с сухой массой!
|
|
|
|
 |