В чём преимущество например перед той же Statistica?
Это разработки примерно одного класса, только R ко всему прочему ещё и свободен (идеологический наследник S).
По поводу конкретных методов сходите на
CRAN и поглядите на имеющиеся там модули (зайдите в раздел Packages и просто поищите пакеты в описании которых есть, например, слово biology) — возможно то, что нужно, уже есть и придумывать велосипед не придётся. Я, кстати, не зря намекал, что основной автор
цикла Шипунов — это биолог.
И да, графические «морды» к R есть в том числе и платные (например SPSS поддерживает довольно значительное подмножество R, если я правильно помню). Но лучше потратить день и таки разобраться с командной строкой, так как в будущем это вполне может сэкономить месяцы.
P.S. Я как-то слабо воспринимаю как можно заниматься анализом статистических данных в «Экселе». Это либо профанация, либо прекрасный способ растянуть время анализа до бесконечности. Что же касается экспорта данных, то R умеет экспортировать их почти отовсюду.