Ну, максимум там было 6м/с Потому что при подлете к потолку скорость уже была почти нулевая.
Это всё домыслы. Реальна только оценка снизу. Оценки сверху у вас нет, вы только можете "на глаз" определить, что она не сверхзвуковая :-) Так что вам сейчас актуальнее всего не выискивать более точные формулы, а придумать способ оценить скорость. Например, провести опыт в лекционной аудитории или актовом зале (там потолки высокие). Или вытащить оценку из формы струи. Или заняться нормальными измерениями.