Как было сказано --- в соседней под-теме уже говорилось следующее:
Если для начального знакомства --- можете посмотреть и Эксельский файл "Investment_Examples.xls".
Его свободно (free) каждый читатель может скачать с учебной цели из сайта
www.frontsys.com .
Там выберите из горизонтального менью Solutions и потом из упавшего набора --- Investment_Examples.
(Это сайт разработчиков инструментариума Solver для решения оптимизационных задач - линейные, целочисленные, смешанно-целочисленные и общие нелинейные - в Экселе, в Лотусе 1-2-3 и др. --- "Frontline Systems Inc.").
В этом файле 10 листов (sheets) и немало из них затрагивают моделировании риска в одной конкретной области экономики --- вложение (инвестирование) в ценные бумаги. Это важная часть и коммерческой банковской деятельности.
Конечно, что это не "производственные", а илюстративные учебные примеры.
Но независимо от этого, думаю могут показаться интересными. Читаются (?~?) и в Open Office.