Вообще, я не знаю, как правильно это делать. Ну например так, как у Львовского:

Код:
\begin{equation}\label{eq:syst}
\left\{
\begin{array}{rcl}
x^2+y^2&=&7,\\
x+y&=&3.\\
\end{array}
\right.
\end{equation}
Хотите, делайте систему через cases, но тогда нужно подключить amsmath.