Donald E. Knuth, The Art of Computer Programming.

Кнут - это как Библия. На него почти все ссылаются, но почти никто не читает

Это точно. Уж очень тяжело пишет. Плюс его псевдоалгоритмический язык добавляет сложности прочтения.
"Все про ТеХ" понять проще, хотя, сам "дошел" только в третьем чтении.