Но эта часть должна состоять из того же, из чего состоит целое.
С чего вы взяли? например нормально же говорить о процентном соотношении газов в воздухе, но каждый газ - не воздух, или об объеме продукции на рынке от разных фирм, но фирмы разные... так что совсем не обязательно.
Как же тогда получается, что в 10%-ном растворе соли 10 граммов соли являются 10% от 100 миллилитров раствора?
почему 100 мл? - 100 грамм