А как вы определяете границу между светлыми и тёмными полосами? Там же синусоида.
Нас в детстве учили по рабоче-крестьянски. Приложите к той картинке линейку (ну или что тогда играло роль линейки, не помню). Отметьте на глазок миллиметры, наиболее очевидно отвечающие нескольким примерно максимумам. Нанесите на бумажку (в смысле напишите табличку) и обработайте методом наименьших квадратов.