http://www.inp.nsk.su/~baldin/LaTeX/index.html "Справочно-поисковый аппарат издания" - есть параграф про колонтитулы.
9.3. Колонтитулы
Правила формирования колонтитулов целиком зависит от выбранного класса документа. Если же хочется изменить значения по умолчанию, то проще всего выбрать стиль страницы myheadings и сформировать колонтитулы:
Код:
\pagestyle {myheadings}
\markboth{левый колонтитул}{правый колонтитул}
Если печать односторонняя, то достаточно воспользоваться командой \markright, которая имеет только один аргумент. Для полного управления содержимым колонтитулов лучше всего подходит пакет fancyhdr. Подробно об этом пакеты было рассказано в разделе 6.3.2.
Там же Вёрстка I - немного обсуждается пакет fancyhdr, который проще всего и использовать.
