Человечьего плюс-минус три сотни кубических километров. Без учета динозаврового, мастодонтового и прочия ... слой приличный.
Но почти всё дерьмо было съедено. Для одних - дерьмо, для других - полезная и питательная еда. Да и само дерьмо - это в основном бактерии из кишечника. Оно живое.