Ну когда как, когда меньше, а когда и больше 180.
Разумеется. Просто из лексикона временно выпало слово "около".
а как она будет ориентирована в полдень?
Что подразумевается под "полднем" - момент кульминации Луны или Солнца?
В любом случае рога (или живот

) Луны будут в целом направлены от Солнца,
с точностью до иллюзии, которая обсуждалась по ссылке, что привёл
wrest.