По-моему, здесь нормальная интерпретация может быть проведена при предположении о вероятностной природе данных. То есть наши данные являются случайными величинами:

, где

- например, погрешность измерения с

. Тогда, то что Вы написали в качестве точности:
Цитата:
Точность определения j-го параметра sj рассчитывалась как sj = sqrt(Cjj*chi^2)
будет являться стандартным отклонением для

-го параметра модели. Отсюда содержательная интерпретация: это оценка количества информации, которое мы будем получать для оценки значений наших параметров при привлечении еще одной точки в данные на аппроксимацию. Иными словами, если бы мы все сделали с идеальной, бесконечной точностью, то вероятностное распределение параметров выродилось бы в дельта-импульс, а так оно имеет хвосты. Ведь значения наших параметров в первую очередь зависят от данных. Таким образом, то что у Вас получились величины, большие самого значения параметра, - это нормальная картина.
Относительно байесового подхода. Могу порекомендовать книги (на английском) "An Introduction to Bayesian Analysis: Theory and Methods" и "Bayesian Data Analysis".