Мы же вроде говорим про ситуацию, аналогичную для кипения жидкости, то есть, когда давление насыщенного пара вещества равно атмосферному.
Если делать множество проб, постепенно увеличивая мощность лазера, то мы пройдем множество значений температур в маленькой локальной области, но в любом случае давление в это области будет выше атмосферного, если считать атмосферным давлением давление снаружи образца.
Поэтому, ваше замечание для этого случая лишено смысла.
Говорить о давлении вокруг области нагрева тоже не имеет особого смысла, так как давление внутри твердого вещества не распределяется равномерно. При изготовлении оптических стекол применяются достаточно заморочные способы выравнивания давления - однородность состава и медленное охлаждение.