Тестс от Бабушки на готовность яиц: крутое,мешочке, смятку.

[ishhan]

Сварил три яйца.
Первое вытащил через 3-4 мин после закипания воды, и пардон, съел.
Второе вынул через 1-2 мин после первого и выключил плитку.
Третье вытащил через 10-15 мин.
Охладил оставшиеся два яйца в холодной воде.
Провел бабушкин тест на горизонтальной поверхности кухонного стола и крутанул почти одновременно каждое из двух яиц снесенных на даче и возможно одной и той же курицей.
Далее обратил внимание на траекторию центра масс каждого из них и число оборотов до полной остановки.
Одно из двух крутилось гораздо дольше, траектория чем то напоминала циклоиду, такой вид траектории получился возможно из-за того, что вектор момента вращения был не перпендикулярен плоскости стола.
Вопросы :
Какое из трех яиц должно было крутится дольше и каков расклад по готовности?
Как зависит вид траектории центра масс вращающегося яйца в плоскости стола от готовности яйца?

[wrest]

ishhan в сообщении #1446025 писал(а):

Далее обратил внимание на траекторию центра масс каждого из них и число оборотов до полной остановки.

Вот это самое интересное, поделитесь как именно вы наблюдали за траекторией центра масс? Особенно интересует как в динамике определяли положение центра масс нетвердого яйца с подвижной внутрянкой.

[ishhan]

wrest в сообщении #1446029 писал(а):

Вот это самое интересное, поделитесь как именно вы наблюдали за траекторией центра масс?

Наблюдал зрительно, и провел Бабушкин тест несколько раз, к сожалению, второе яйцо в настоящий момент уже не сможет участвовать в проверке на квазигоризонтальной поверхности. Рекомендую, при удобном случае, провести самостоятельно этот кухонный эксперимент
PS Предположительно яйцо в мешочке вращалось дольше всех.

[Утундрий]

Пытался повторить опыт, но закрутил излишне сильно. Яйцо встало на попа. Вспомнил Колумба, всплакнул, продолжать не смог...

P.S. Вопрос: при какой минимальной частоте вращения подобное возможно? Даны: массово-центровочные характеристики симметричного относительно главных осей инерции яйца.

P.P.S. Нет, это не захват темы. Просто навеяло...

ishhan в сообщении #1446025 писал(а):

Какое из трех яиц должно было крутится дольше и каков расклад по готовности?

Считаю, чем твердотельнее - тем дольше.

[ishhan]

Утундрий в сообщении #1446056 писал(а):

Вопрос: при какой минимальной частоте вращения подобное возможно?

По поводу частоты вращения при которой яйцо встает на попа- вопрос интересный и не простой, наверняка уже изучен, но мне не попадался.
Из теормеха помнится Гамильтониан, на запись которого нужно посмотреть и прикинуть- что к чему.
В моем синтетическом эксперименте, крутое яйцо останавливолось так, как будто его диссипационный член больше, чем у яйца в мешочке.
Вопрос о траектории центра масс вращающегося яйца на квазигоризонтальной плоскости пока остается открытым.

[Утундрий]

ishhan в сообщении #1446081 писал(а):

По поводу частоты вращения при которой яйцо встает на попа- вопрос интересный и не простой, наверняка уже изучен, но мне не попадался.

Да нет, как раз простой, там пересечение двух парабол всего лишь. Только не забудьте учесть гравитацию.

Утундрий в сообщении #1446056 писал(а):

Считаю, чем твердотельнее - тем дольше.

А, не в том дело. Я сейчас вспомнил. Закрутка сырого при том же усилии приводит к более медленному вращению. Бабушкин тест как раз в том и состоит, чтобы отличить сырое от варёного. Ну а поскольку проводят его обычно в неидеальных условиях, то вращение прерывается задолго до естественного завершения.

[gabber]

Яйцо вкрутую подобно однородному стержню. Центр масс в центре стержня и неподвижен. Само то для долгого вращения.
Всмятку яйцо в пределе подобно пустотелому стержню с тяжелым грузом на конце. Там же и центр масс. Момент инерции маленький, а сила трения всего стержня прежняя. Вращательность никакая.

[novichok2018]

Не знаю, есть ли в английском аналоги наших слов вкрутую и всмятку. Но однажды в отеле увидел надписи в ресторане, которые достаточны для практики: 3 min boiled eggs (по-нашему всмятку), 5 min boiled eggs (вкрутую). Чёткие определения.

[wrest]

novichok2018 в сообщении #1446091 писал(а):

Не знаю, есть ли в английском аналоги наших слов вкрутую и всмятку.

Hard boiled и soft boiled.

[ishhan]

Утундрий в сообщении #1446056 писал(а):

Яйцо встало на попа. Вспомнил Колумба, всплакнул, продолжать не смог...

Тест более информативен в случае Колумба, когда яйцо встает на попа или на попу - тупой носик.
Яйца крутил на поверхности керамической плиты.
1)Яйцо вкрутую - встает на попа и прецессия по большой оси быстро уменьшается почти до нуля и какое - то продолжительное время отсутствует вообще.
2)Яйцо в мешочке - тоже может встать на попа, но прецессия оси не уходит в ноль.
3)Яйцо всмятку - вообще не встает на попа.

[Утундрий]

(Оффтоп)

ishhan в сообщении #1446198 писал(а):

Яйца крутил на поверхности керамической плиты.

Нет покоя Колумбу. Сам - под плитой, а яйца колумбовы - над...

[ishhan]

(Оффтоп)

Утундрий в сообщении #1446293 писал(а):

Нет покоя Колумбу. Сам - под плитой, а яйца колумбовы - над...

плитой, в танце вращения оставили на плите еще и надпись, сделанную своей попой, подобно фигуристам на льду, попу, все таки куриного яйца, макнул в чернила и подстелил бумажку)))