абсолютным слухом обладает один человек из примерно десяти тысяч
Тут вопрос терминологии. Если не выпендриваться с врожденностью (не лишенной кстати субьективной оценки), и под абсолютным слухом понимать умение определять отдельную ноту на слух и называть ее, то этот скил довольно успешно тренеруется.