Неправда. Кстати, это можно ещё с раствором (твёрдого — про жидкое не в курсе) мыла наблюдать, в нём при концентрации мыла больше некоторой небольшой образуются мицеллы — частицы из собранных определённым образом молекул мыла, и он приобретает характерную не совсем прозрачность. А в растворе молока коллоидные частицы будут присутствовать всегда, так что можно выбрать концентрацию пониже и объём раствора побольше.
Возможно, вы выбрали неаккуратное освещение (слишком со всех сторон) и углы просмотра, а также концентрацию, количество жидкости в целом и сосуд. (
) Конечно, откровенной синевы и красноты добиться в удобных дома количествах и условиях, видимо, не выйдет, но на глаз отличимый цвет всё-таки получается.
