Число покупателей в произвольно взятый час будет распределено по Пуассону, если поток стационарный. А стационарность вообще-то магазину несвойственна , есть часы пик, период обеденных перерывов ближайших предприятий, и тп.
Ну предположим, это число распределено по Пуассону с показателем

. Можно оценить этот показатель по методу максимального правдоподобия.
Число покупателей, пришедших за 2 часа, распределено тоже по Пуассону с показателем

. За 3 часа -ну Вы догадались
Все эти три СВ независимы. А того, что они распределены не одинаково, ММП не боится
Напишите произведение вероятностей этих трех событий, которые случились, и найдите максимум по
