глюкоза : Химия fixfix
2014 dxdy logo

Научный форум dxdy

Математика, Физика, Computer Science, Machine Learning, LaTeX, Механика и Техника, Химия,
Биология и Медицина, Экономика и Финансовая Математика, Гуманитарные науки




Начать новую тему Ответить на тему
 
 глюкоза
Сообщение04.09.2012, 02:17 


25/02/10
38
Где можно прочитать такое: как узнали что в молекуле глюкозы гидроксильная группа около третьего атома углерода расположена по другому?

 Профиль  
                  
 
 Re: глюкоза
Сообщение04.09.2012, 06:42 
Заслуженный участник
Аватара пользователя


13/08/08
14495
Поищите про Эмиля Фишера, который много чего открыл в стереохимии сахаров больше ста лет назад.

 Профиль  
                  
 
 Re: глюкоза
Сообщение04.09.2012, 08:43 


29/05/12
238
gris в сообщении #614561 писал(а):
Поищите про Эмиля Фишера, который много чего открыл в стереохимии сахаров больше ста лет назад.

Возможно, Э. Фишер умудрился как-то определить в аксиальном или экваториальном положении тот самый гидроксил. Но сейчас задача о взаимном расположении протон-содержащих групп (и не только их) в пространстве определяют с помощью двумерной ЯМР-спектроскопии (всякие там NOESY, COESY-спектры и т.д.). Данный вид спектроскопии позволяет увидеть дальние взаимодействия между группами на относительно приличных расстояниях.
К сожалению, Э.Фишер не дожил до этих времен и не смог воспользоваться такими мощными инструментами

-- 04.09.2012, 09:46 --

vasil1vasil в сообщении #614541 писал(а):
Где можно прочитать такое: как узнали что в молекуле глюкозы гидроксильная группа около третьего атома углерода расположена по другому?

Я попытаюсь найти для Вас статью, где была бы такая информация. Часто бывает так, что не так просто найти первоисточник

 Профиль  
                  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 3 ] 

Модераторы: photon, Toucan, Супермодераторы



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group