А если она все-таки пустая, то у нас нет прав записи/чтения в те ячейки?
Ну если нет права записи, то лента всё равно что обрезана. Есть, конечно. В данном случае используется алфавит из двух символов, значит, заполнена она нулями. Но для задачи это не имеет значения, мой совет был, в общем, излишним, выходить за пределы заданного кусочка не надо.
Кстати, о разрешимости - если задача вообще разрешима на машине Тьюринга с произвольным алфавитом, то она разрешима и на машине с алфавитом из двух символов, так что в этом смысле пусть Вас сомнения не мучают.