но только одна из них может быть верной
или даже в физике плюрализм мнений?
В физике не плюрализм мнений. В физике допустимость множества моделей. Одно из ключевых свойств теоретическо-физического описания мира. Некоторые модели сводятся одна к другой, некоторые - далеко не сразу, некоторые так и не сводятся.
Ну пусть будут бозоны гравитациооного поля, у них вроде спин минус два с половиной
Это идиотизм. Бозоны Хиггса СМ - это одно, бозоны гравитационного поля - это другое (гравитоны), спин отрицательным быть не может, спин два с половиной соответствует фермионам, а не бозонам. Советую поменьше прикладываться к бутылке.