Но даже если найдется хотя бы одно "истинное" поле скоростей у реального течения жидкости, то это уже будет темой для разговора. Т.е. нужен несколько другой пример.
Чего его искать-то? Берите любое простейшее плоско-параллельное течение, Куэтта или Пуайзеля, вот вам и "истинное" течение, с нулевой дивергенцией ускорений. Ну и что тут обсуждать?
Не каждое векторное поле является полем скоростей реального течения. Как минимум, оно должно удовлетворять уравнению неразрывности.
Оно много чему должно удовлетворять, вопрос в другом. Берем векторное поле

, и вот
Александр Козачок говорит, что чтобы такое поле могло быть в какой-то определенный момент вектором скоростей течения жидкости, оно должно удовлетворять каким-то там соотношениям. Но Лере ещё лет 80 назад доказал существования слабого решения для любого начального поля скоростей, без каких-то сказочных условий. А для малых начальных данных, но опять безо всяких условий на ускорения, доказано и существование сильных решений. А Серегин, совсем уже недавно, доказал ещё и регулярность решений для локальной задачи.
Как-то с трудом верится, что при переходе от локальной к глобальной задаче, вдруг откуда-то выскочат какие-то условия на ускорения.