Чай с лимоном

[druggist]

В процессе приготовления чая с лимоном обнаружил такой физический эффект: если положить в чай ломтик лимона, то вначале он опустится на дно стакана, а через 2-3 минуты всплывет на поверхность. Было сделано предположение, что причина всплытия - увеличение плотности чая из-за растворения в нем кислоты, в избытке находящейся в мякоти лимона. Эксперимент блестяще подтвердил эту гипотезу: ломтик лимона, опущенный в литровую банку с водой всплывал значительно дольше (5-7мин). Вопрос, не используется ли данный эффект где-нибудь в технике или живой природе?

[EtCetera]

druggist в сообщении #365043 писал(а):

в чай

druggist в сообщении #365043 писал(а):

с водой

Тщательнее надо эксперименты ставить.

[Утундрий]

druggist в сообщении #365043 писал(а):

обнаружил такой физический эффект: если положить в чай ломтик лимона, то вначале он опустится на дно стакана, а через 2-3 минуты всплывет на поверхность.

А всплывёт он на тот же уровень относительно грешной Матушки Земли или всё-же не более низкий?

[druggist]

EtCetera в сообщении #365045 писал(а):

Тщательнее надо эксперименты ставить.

Это - совершенно необоснованные придирки

[Maslov]

druggist в сообщении #365043 писал(а):

Эксперимент блестяще подтвердил эту гипотезу: ломтик лимона, опущенный в литровую банку с водой всплывал значительно дольше (5-7мин).

Вода горячая была? Как чай?

[druggist]

Утундрий в сообщении #365046 писал(а):

А всплывёт он на тот же уровень относительно грешной Матушки Земли или всё-же не более низкий?

Что-то не совсем понял вопрос, если можно, сформулируйте почетче... Лимон всплывал на поверхность воды или,...простите, чая

-- Пт окт 22, 2010 22:55:46 --

Maslov в сообщении #365048 писал(а):

Вода горячая была? Как чай?

Ну конечно....

Примечание. Разумеется, речь идет о несладком чае. В очень сладком чае ломтик лимона не тонет изначально

да, и ещё, важно: ломтик был с цедрой, т.е., с кожурой

[Утундрий]

druggist в сообщении #365051 писал(а):

Лимон всплывал на поверхность воды или,...простите, чая

На ту же самую, откель его в означенную поверхность воды/чая изначально вбросили?

[druggist]

Утундрий в сообщении #365063 писал(а):

На ту же самую, откель его в означенную поверхность воды/чая изначально вбросили?

Ну примерно на ту же... почему уровень чая в стакане должен был как-то ощутимо измениться? Ради науки я отложил чаепитие...

[Утундрий]

А при чём ту уровень чая/воды/жидкого мыла?
Вы в оную среду некую несообразность обронили, после чего оная среда некоторым образом оттопырилась. Всё вполне в границах нормы.

А ежели Вас удивляют чаи, то погуглите поведение бенгамовского пластика на сковороде. Ён там такое выдаёт... на десяток "опровергательских тем" хватит...

[Батороев]

(Оффтоп)

druggist в сообщении #365043 писал(а):

Вопрос, не используется ли данный эффект где-нибудь в технике или живой природе?

Используется... солдатиками на аэродромах:
Берется жестяная банка со спиртово-бензиновым топливом.
Доливается вода.
Спирт растворяется в воде, бензин не растворяется.
Протыкается дно банки.
Водно-спиртовая фракция, как более тяжелая, сливается в кружку,... далее в утробу солдатика.
Далее сам солдатик отправляется на гауптвахту.

[Утундрий]

Батороев в сообщении #365080 писал(а):

Далее...

...возможны варианты. В частности, дивный армейский обычай - вести себя как-бы трезво, когда ты уже фактически на бровях - приносит иногда тааакие плоды...

[Батороев]

(Оффтоп)

Утундрий в сообщении #365087 писал(а):

...возможны варианты.

Забыл упомянуть вариант с медсанбатом. Это так, на всякий случай, чтоб никто не надумал проверить на практике сию технологию.

[Архипов]

Тааак.
Лимон в горячей воде вплывает (Факт).
Возможные причины:
*Холодный лимон расширяется от нагревания, а горячий чай сжимается от охлаждения
* более плотная кислота из лимона перетекает в чай, а менее плотный чай перетекает в лимон
* Газы внутри лимона раширяются от нагревания, объем лимона значительно увеличивается и он всплывает
*
Пельмень всплывает в кипящей воде (Факт)
Возможные причины:
*Вода внутри пельменя закипает, пельмень увеличивается в объеме значительно.
*
Вообще много чего тонет и много чего всплывает при нагревании, охлаждении, при постоянной температуре, гниении, растворении, ...

[druggist]

(Оффтоп)

Батороев в сообщении #365093 писал(а):

Это так, на всякий случай, чтоб никто не надумал проверить на практике сию технологию.

А фазовая диаграмма на что? С ее помощью можно легко расчитать выход вожделенного продукта и избежать нежелательных примесей... Еще раз подтверждается истина, "нет ничего практичней хорошей теории"...

[Kitozavr]

(Оффтоп)

druggist в сообщении #365043 писал(а):

В процессе приготовления чая с лимоном обнаружил такой физический эффект: если положить в чай ломтик лимона, то вначале он опустится на дно стакана, а через 2-3 минуты всплывет на поверхность. Было сделано предположение, что

... мы наблюдаем антигравитацию!

Архипов в сообщении #365116 писал(а):

* более плотная кислота из лимона перетекает в чай, а менее плотный чай перетекает в лимон

Похоже на правду потому, что выдавленный лимон всплывает сразу.