а это, что обозначает, вне топика, в выключенном топике?
топик - это тема. Слова ТОП (top) и топик (topic) пришли из английского и имеют несколько различное значение: верх и тема/предмет обсуждения/вопрос соответственно
оффтопик - сообщение не имеющее отношения к содержанию вопроса, поднятого в теме, также оффтопиком называют темы вне раздела, - все то, что не на своём месте.
А что называют постом, это сообщение
Совершенно верно - каждое сообщение на форуме называют постом.
А плюсадин?
"плюсадин" - жаргонное "+1"
На некоторых форумах есть возможность благодарить авторов сообщений или оценивать темы/сообщения, нажимая какую-то кнопочку, тем самым повышая их некий индекс уважаемости, каждое нажатие - +1 к этому рейтингу (хотя бывают варианты с 5-ти-бальными системами и др.). Ничего подобного на этом форуме нет.
А с этими вопросами куда обратиться?
Проще всего - в google:
Что такое
оффтопик,
тред,
топик,
пост и др.