Пальцы и дырки в колеблющемся кукурузном крахмале

[barga44]

Robert D.Deegan,Florian S.Merkt.Harry L. Swinney
работают в центре нелинейной динамики в г. Остине в Техасе.
Они сняли фильм что происходит со смесью
воды и кукурузного крахмала, когда ее встряхивают с различными скоростями и частотой (120 Герц).И происходит процесс растворения.

http://www.youtube.com/watch?v=DrcShENMaoI

Видны волны Фарадея.
Они отличаются от тех, что наблюдаются в реакциии Белоусова-Жаботинского.
Но немного похожи.
Затем показаны не понятные для меня дырки.Как будто бы воздух вдувают
в крахмал.
На самом деле его не вдувают, они образуются сами.
И в конце видны вязкие пальцы.
Аналог "торнадо" на поверхности.
Которые конкурируют друг с другом, за массу и импульс и размножаются
или соединяются
друг с другом.

Видно, что фрактальная размерность поверхности среды становится больше двух.
Но меньше трех.

То есть жидкость обладает частью свойств живых организмов, которые еще с помощью генов наследуют признаки.
Этот эксперимент показывает какой сложный физический смысл у точных решений уравнения Навье-Стокса.
Оно описывает движение вязкой,жидкой среды.

на ниже данном сайте много других экспериментов.
http://www.freesciencelectures.com/

[GraNiNi]

barga44 в сообщении #176654 писал(а):

То есть жидкость обладает частью свойств живых организмов, которые еще с помощью генов наследуют признаки.

Не усложняйте сущности без надобности!

Суспензия кукурузного крахмала представляет класс дилатантных жидкостей (не ньютоновских), у которых вязкость возрастает с увеличением напряжения сдвига.
Такими же свойствами обладает всем известная смесь песка и воды, "зыбучие пески".

[barga44]

Основные свойства сплошной среды не зависят от

1. к какому классу жидкости или газы принадлежат.

2. Нет разницы, вязкость возрастает, убывает с увеличением напряжения сдвига.

Все равно есть гидродинамическое сопротивление,выполняются законы сохранения вещества, импульса,энергии.

Всегда есть реактивное сопротивление проводника при прохождении тока(помните закон Ома?), если мы не говорим о квантовых системах.

Так же и живые организмы.Все они обладают некими фундаментальными свойствами и законами сохранения некоторыз параметров, которые есть у неживых тел.

Пример, кровь в пробирке не отличается от крови живого человека в его теле по механическим параметрам,в каком-то диапазоне температур, если она не свернулась.

Сплошная среда, к которой относят и металлы, например, обладают только частью свойств живых существ.
Здесь нет никакого усложнения.
Природе понадобилось миллиарды лет, чтобы создать ДНК, ген и научится передавать признаки от одного живого существа к другим,например ДНК бактерии к человеку.
Мы можем обмениваться с водой веществом, импульсом, энергией, но мы не может ей передать свои гены.Нет закона сохранения генов
за пределами живых существ.
Передача признаков, защитного цвета происходит, например, только среди насекомых. Но такого не встретите в воде или воздухе.
В опытах с разными жидкостями и с разной краской вы этого никогда не добъетесь.
Если я могу подкрашивать любые жидкости помещенные вместе(воду,масло,бензин,молоко).Подкрасил волны и с ними делаю опыты.
То как бы я не старался со временем в канале с водой все цвета перемешаются. Будет один цвет.

А в живой природе всегда все "цвета" cохраняются в течении длительного периода.
И используется тот цвет,которыйжает возможность выживать даннному виду.
Например в Африке все люди имеют темный цвет кожи.Все остальные вымерли.
Например, в природе нет зеленых тигров.Только черные или полосатые.
Позтому можно проследить место проживания 38 поколений ваших предков по вашим волосам.Где они жили.
Иногда демографические параметры людей(народонаселения) можно использовать для моделирования параметров воды и наоборот.Поводя опыты по воде, можно моделировать состояние и динамику популяции.
В МГУ у части студентов распространено мнение, что множества людей это как молекулы,и даже как биллиардные шары.
Оказывается, это не верно.Люди напоминают волны.Жизнь человека больше похоже на рождение и обрушение волны.Чем на движение молекулы.
Если вы не сгласны, приведите пожалуйста мысленный эксперимент, который бы опроверг мою точку зрения.