Хлопок из газовой горелки

[Sasha Rybak]

Меня заинтересовал следующий вопрос, на который не знаю ответа.
Почему при выключении газовой плиты перед тем, как огоньки погаснут, они делают "хлопок"? То есть, огоньки резко удлиняются, а только потом гаснут.

[вздымщик Цыпа]

Между вентилем и выходными отверстиями горелки есть некоторый объем, которых при закрытии вентиля остается заполненный газом. Этот газ тоже сгорает, но он сгорает не в том режиме, как при постоянной подаче газа снизу. Т.е. он смешивается с воздухом внутри, и горит там. Этот процесс идет быстрее, поскольку контактная площадь больше, отсюда и хлопок.

Правда непонятно, что тут может быть дискуссионным

[photon]

photon:

переехали в основной

[GraNiNi]

вздымщик Цыпа в сообщении #168872 писал(а):

поскольку контактная площадь больше, отсюда и хлопок.

Контактная площадь чего?

[вздымщик Цыпа]

GraNiNi писал(а):

вздымщик Цыпа в сообщении #168872 писал(а):

поскольку контактная площадь больше, отсюда и хлопок.

Контактная площадь чего?

Площадь поверхности контакта газа и воздуха. Той поверхности, на которой происходит горение.

[Шимпанзе]

вздымщик Цыпа в сообщении #168872 писал(а):

Между вентилем и выходными отверстиями горелки есть некоторый объем, которых при закрытии вентиля остается заполненный газом.

Эт точно. И , видимо, происходит следующее . Оставшийся в трубе объем газа поднимается к горелке (давление со стороны горелки все еще ниже, чем в трубе *)), поэтому в самой трубе возникает разрежение, которое и вызывает хлопок от заполнения воздухом трубки.

*) Остаток выходящего газа продолжает гореть.

[GraNiNi]

У меня несколько другое объяснение.
После перекрытия вентиля подачи газа, оставшийся внутри горелки газ по инерции, а также потому, что он (метан) легче воздуха продолжает гореть.
При этом он постепенно выгорает и доля его в смеси падает до концентрации ниже верхнего порога взрываемости, тогда фронт горения с периметра горелки резко проникает внутрь, где происходит общее воспламенение остатков газа - мини взрыв (хлопок).