В смысли привязка не длине дня, а к экстремальным температурам?
В смысле, "тепловая инерция", именно так. Я слышал ещё выражение "эффект горячей сковородки". Вот представьте себе: мы разводим под массивной сковородкой огонь, он медленно разгорается, а затем медленно гаснет. Нужно ли объяснять, что момент, когда температура сковородки максимальна, наступает
после того момента, когда максимальна интенсивность пламени? А момент, когда температура сковородки минимальна, не совпадает с тем моментом, когда исчезает пламя?