Для начала - тупайя насекомоядное. То есть "закусывает", иначе померла бы от белкового голодания.
Можно поискать первоисточник сенсации.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2492458/В общем, сенсация как-то увядает.
Не питается тупайя "одним только пивом". Но да, пьёт забродивший нектар, которым растение привлекает её в качестве опылителя. 3.8% это рекордный уровень в нектаре, медианный в разы ниже (т.е. не "пиво", а "квас"). Концентрацию в крови они не меряли, упоминаемая в сенсационных заметках 1.4 грамма на килограмм веса это оценка уровня, при котором должно наступить опьянение, а не измерение у тупайи. Меряли косвенно, по концентрации в волосах, найдённых в ловушках (не алкоголя, а его метаболита), сочли, что концентрация должна быть выше, чем у других животных, потребляющих алкоголь из гниющих фруктов.
Журналисты в аду будут гранки калёные лизать, а "научным журналистам" гранки калить будут лазером.